L'Anima Della Cucina
LA CARTE
Entrée
Légumes grillés maison
Home made grid vegetables
prix: 12.00€
12.00€
Assiette de charcuterie Italienne
Plate of cold cuts
prix: 14.00€
14.00€
La Fasti - Charcuterie et légumes grillés maison
Mixt of pickled vegetables and cold cuts
prix: 23.00€
23.00€
Beignets de Mozzarella avec sauce pesto
Mozzarella donuts with pesto sauce
prix: 11.50€
11.50€
Boulettes de thon, courgettes et sauce ciboulette
Tuna and zucchini patties with chivies sauce
prix: 11.50€
11.50€
Proposé par 
Salade
Proposé par
Plat
Lasagne à la bolognaise maison
Home made Lasagne
prix: 16.90€
16.90€
Rigatoni aux quatre fromages
Four cheeses rigatoni
prix: 16.90€
16.90€
Pappardelle sauce forestière
Pappardelle with mushroom sauce
prix: 14.90€
14.90€
Tortelloni (Raviole) à la crème de cèpes
Tortelloni with porcini cream
prix: 15.90€
15.90€
Mezzalune (Raviole) burrata et citron
Malfatti with burrata and lemon cream
prix: 14.90€
14.90€
Malfatti (Raviole) au Saumon
Malfatti with Salmon
prix: 14.90€
14.90€
Malfatti à la truffe noire
Malfatti with black truffle
prix: 16.90€
16.90€
Malfatti Speck et Fontina
Malfatti with Speck and Fontina
prix: 15.90€
15.90€
Risotto Diavolino Spianata
Spicy risotto with Spianata, Red pepper, and chili
prix: 14.90€
14.90€
Risotto de Légumes de saison
Vegetables risotto
prix: 12.90€
12.90€
Burger à l’italienne et sa polenta
Italian burger with polenta
prix: 16.90€
16.90€
Proposé par
Pizza base sauce tomate
Marguerite
Tomates San Matteo, fleur de lait (Mozzarella), basilic - San Matteo tomatoes, Mozzarella, basilic
prix: 12.00€
12.00€
Jambon, champignons
Tomates San Matteo, fleur de lait, champignons, jambon - San Matteo tomatoes, Mozzarella, mushrooms, ham
prix: 14.90€
14.90€
Napoli
Tomates San Matteo, fleur de lait, anchois, câpres, olives - San Matteo tomatoes, Mozzarella, anchovy, capers, olive
prix: 14.90€
14.90€
Végétarienne
Tomates San Matteo, fleur de lait, légumes de saison - San Matteo tomatoes, Mozzarella, vegetables
prix: 15.90€
15.90€
Burrata
Tomates San Matteo, fleur de lait, burrata 100g (Lait de bufflonne) - San Matteo tomatoes, Mozzarella, Burrata
prix: 17.90€
17.90€
Crudo
Tomates San Matteo, fleur de lait, jambon de Parme, roquette et copeaux de parmesan Reggiano - San Matteo tomatoes, Mozzarella, Parme's ham, rocket, Parmesan Reggiano
prix: 19.90€
19.90€
Pasquale
Tomates San Matteo, fleur de lait, saucisse fraîche au fenouil,
fane de navet) - San Matteo tomatoes, Mozzarella, sausage with fennel, top tumit
prix: 16.90€
16.90€
Proposé par
Pizza crème de gorgonzola
Quatre Fromages
Crème de gorgonzola, fleur de lait, ricotta, provolone, parmesan Reggiano - Gorgonzola cream, Mozzarella, ricotta, provolone, parmesan Reggiano
prix: 16.90€
16.90€
Carbonara
Crème de Gorgonzola, fleur de lait, oignons, pancetta, jaune d'œuf, parmesan Reggiano - Gorgonzola cream, Mozzarella, oignons, pancetta, eggs, parmesan Reggiano
prix: 15.90€
15.90€
Emiliana
Crème de gorgonzola, fleur de lait, poivrons rouges grillés, ricotta, Mortadelle - Gorgonzola cream, Mozzarella, red sweet pepper, ricotta, Mortadella
prix: 16.90€
16.90€
Farcita
Crème de gorgonzola, fleur de lait, roquette, tomates cerise, Mortadella, artichaut et la pate farcie à la ricotta et ciboulette - Gorgonzola cream, Mozzarella, rocket, Artichoke, cherry
tomatoes, and pasta stuffed with ricotta
prix: 20.90€
20.90€
Proposé par
Viande
Tartare de Bœuf à l’italienne et sa polenta
Beef tartare with polenta
prix: 15.90€
15.90€
Saltimbocca alla Romana
Noix de veau, sauge, jambon de Parme - Cushion of veal, sage, Parma ham
prix: 19.90€
19.90€
Escalope Milanaise
Milanese Schnitzel
prix: 20.90€
20.90€
Ossobuco maison
Homemade Ossobuco
prix: 20.90€
20.90€
Entrecôte à la crème de gorgonzola (250g)
Rib steak with gorgonzola cream
prix: 24.90€
24.90€
Proposé par
Fromage et dessert
Assiette de fromages
Cheese plate
prix: 8.90€
8.90€
Tiramisu
prix: 7.50€
7.50€
Pannacotta
prix: 6.80€
6.80€
Sorbets et Glaces
Ice cream
prix: 6.90€
6.90€
Moelleux au coco et cacao et sauce chocolat
Chocolate and coco cake
prix: 7.90€
7.90€
Cannoli Siciliani
Ricotta, dark chocolate and orange zest in its biscuit
prix: 8.80€
8.80€
Coupe Amarena
Amarena ice cream with cherrys
prix: 7.50€
7.50€
Café Gourmand
Gourmet coffee
prix: 8.50€
8.50€
Proposé par
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Numéro de Siret : 853215713
Nom du responsable : Alfredo TRICARICO
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DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : L'ANIMA AUBE
RESPONSABLE DE LA REDACTION : L'ANIMA AUBE
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Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
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